AGRIS - 国际农业科技情报系统

Normas de identidad y de pureza de algunos colores, estabilizadores, antiaglutinantes y otros diversos aditivos alimentarios

1970

AGROVOC关键词

additif alimentaire aditivos alimentarios agent de texture amidon analytical methods calidad colorant alimentaire colorantes alimentarios emulsificantes emulsifiers ensayo estabilizadores food additives food colourants identification quality stabilizers starch technique analytique testage testing

书目信息

发表于

WHO Food Additives Series (WHO) eng no. 70.37

出版者

FAO/OMS

页码

138 p.

其它主题

Tecnicas analiticas; Qualite; Emulsifiant; Almidon; Identificacion

语言

西班牙语; 卡斯蒂利亚语, 法语, 英语

注释

Spanish

团体作者

FAO, Rome (Italy). Dirección de Alimentación y Nutrición

自何时收录于AGRIS: 2017-07-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Food and Agriculture Organization of the United Nations

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