Diversification fruitière aux Antilles : La pitahaya, un fruit "made in" Guadeloupe
2005
Le Bellec, Fabrice | Maudet, Mélanie
La pitahaya pourrait bien être le prochain fruit à la mode. D'un aspect séduisant, aux couleurs rose fuchsia, il est surtout excellent au goût. Produit sur l'île de la Réunion depuis quatre ans, il est devenu le "chouchou" des consommateurs. Une expérience que le Cirad veut renouveler localement avec l'appui des producteurs. (Résumé d'auteur)
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书目信息
语言
法语
许可
Journal Articleinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
类型
Journal Article; Journal Article; Journal Part
来源
Maudet, MélanieLes Antilles Agricole
2019-03-15
AGRIS AP