Effect of goat milk and fresh cheese matrix on the survival of Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 to simulated gastrointestinal.
2012
EGITO, A. S. do | SILVA, L. M. F. da | MARTINEZ, R. C. R. | SAAD, S. M. I. | SANTOS, K. M. O. dos
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Alimento funcional probiótico; Survival.
语言
英语
2021-06-15
AGRIS AP
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 [email protected]
