Utilización de la prueba CATA para estudiar las representaciones, actitudes y creencias de los consumidores franceses hacia las legumbres, según su nivel de transformación
2019
Melendrez Ruiz, Juliana | Chambaron, Stephanie | Monnery Patris, Sandrine | Arvisenet, Gaëlle
AGROVOC关键词
书目信息
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
类型
Conference Poster; Conference Part
来源
3. congreso de la associacion espanola de profesionales de analisis sensorial
2021-03-15
AGRIS AP
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