Extração de compostos bioativos do bagaço da uva (Vitis vinifera L.).
2011
CRUZ, A. P. G. | FREITAS, S. P. | TORRES, A. G. | GOMES, F. dos S. | CABRAL, L. M. C.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Extração enzimática; Atividade antioxidante; Bagaço da uva
语言
葡萄牙语
许可
openAccess
类型
Separatas
团体作者
ANA PAULA GIL CRUZ, UFRJ; SUELY PEREIRA FREITAS, UFRJ; ALEXANDRE GUEDES TORRES, UFRJ; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA.
2023-03-15
AGRIS AP
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 agris@fao.org
