Developing a fermented probiotic soy-coffee product enriched with soy hull.

2016

DUARTE, G. | FARAH, A. | FELBERG, I. | DELIZA, R. | CALADO, V.

AGROVOC关键词

书目信息
语言
英语
许可
openAccess
类型
Separatas
团体作者
Giselle Duarte, UFRJ; Adriana Farah, UFRJ; ILANA FELBERG, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA; Veronica Calado.

2023-03-15
AGRIS AP