{'en_US': 'DEVELOPMENT OF THE RECIPE COMPOSITION OF THE CUPCAKE INCREASED NUTRITIONAL VALUE', 'ru_RU': 'РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА КЕКСА ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ'}
2022
Е.И. Пономарева | С.И. Лукина | Л.В. Логунова | Н.Н. Федорченко
书目信息
出版者
Penza State Technological University
其它主题
Agriculture (general)
语言
俄语, 英语
类型
Journal Article
来源
Инновационная техника и технология, Vol 9, Iss 4 (2022)
2023-03-15
AGRIS AP
