[Evaluation of protein content in the germinated grain of maize [Zea mays, food composition]]
1982
Estrada Rosales, M.E.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
39 p.
其它主题
Proteina; Maiz germinado; Evaluacion; Composicion de los alimentos
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
9 tables; 16 ref. Summary (Es) *Biblioteca, Facultad Agronomia, Univ. de San Carlos, Guatemala (Guatemala)
类型
Thesis; Summary; Non-Conventional
团体作者
Universidad de San Carlos de Guatemala, Ciudad de Guatemala. Facultad de Agronomia
1984-08-15
2025-02-27
AGRIS AP
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