AGRIS - 国际农业科技情报系统

Evaluation of consistency of intermediate products from different tomato cultivars

1986

Skorikowa, J.G. | Netschajewa, T.S. | Mjakuschewa, N.W. (Krasnoyarskij Politekhnicheskij Inst. (USSR))

AGROVOC关键词

analisis analyse analysis contenido de humedad contenido de materia seca dry matter content food technology moisture content technologie alimentaire teneur en eau tomate tomatoes

书目信息

发表于

Ernaehrung (Austria) | Nutrition

卷 10 期 8 ISSN 0250-1556

页码

pp. 561-563

其它主题

Teneur en matiere seche; Tecnologia de los alimentos

语言

德语

注释

3 tab

自何时收录于AGRIS: 1987-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Federal Institute for Agricultural Economics

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