Liqid nitrogen. A versatile cooling agent in comminution and mixing processes
1989
Buchmueller, J. | Hoffmanns, W.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 597-598
其它主题
Congelation; Tecnologia de los alimentos; Congelacion; Nitrogeno liquido
语言
英语
注释
3 graphs; 1 ref. Summaries (De, En)
类型
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
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