Resveratrol content in red and rose wines produced in Trentino and currently available on the market
1993
Mattivi, F. (Istituto Agrario Provinciale, San Michele all'Adige, Trento (Italy))
AGROVOC关键词
书目信息
Rivista di Viticoltura e di Enologia (Italy)
卷
46
期
1
ISSN
0370-7865
页码
pp. 37-45
其它主题
Proprieta chimico-fisiche; Propiedades fisico-quimicas; Trentino-alto adigio; Propriete physicochimique; Compose phenolique; Trentino-alto adige; Compuestos fenolicos
语言
意大利语
注释
Summaries (En, It)
2 tables; 2 graphs; 20 ref.
类型
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
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