(Results of mycotoxin investigations in the veterinary/food administration of Sachsen-Anhalt (Germany))
1994
Koerber, R. (Landesveterinaer- und Lebensmitteluntersuchungsamt, Stendal (Germany)) | Polonji, B. | Kraemer, A.
德语. Von 1162 Lebensmittelproben (1991-93) wurden beanstandet: 3 Proben Cayenne-Pfeffer (Aflatoxin B1), 2 Proben Apfelsaft (Patulin), 2 Proben Grillgewuerz (Ochratoxin A) und 2 Proben Gewuerzpaprika (Ochratoxin A).
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书目信息
出版者
Selbstverlag
其它主题
Sajonia-anhalt; Epice; Pimenton; Contaminacion biologica
语言
德语
注释
3 tables
类型
Conference
来源
(Mycotoxins in the food chain), Drochner, W.Schollenberger, M.Lauber, U.Schumacher, U.Hofmann, G..- Stuttgart-Hohenheim (Germany): Selbstverlag, 1994. p. 187-191
粮农组织大会
16. Mycotoxin-Workshop und Symposium, Stuttgart-Hohenheim (Germany), 16-18 May 1994
1995-08-15
AGRIS AP
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