AGRIS - 国际农业科技情报系统

Culture, perception and the environment: the role of chemosensory perception

1998

Brett, J.A. | Heinrich, M.

AGROVOC关键词

cultural values drug plants ethnic groups ethnobotany etnobotanica flaveur flavour odeur olor organoleptic properties plantas medicinales plantas silvestres plante medicinale plante sauvage sabor smell valeur culturelle valores culturales wild plants

书目信息

发表于

Angewandte Botanik (Germany)

卷 72 期 3-4 ISSN 0066-1759

其它主题

Groupe ethnique; Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Grupos etnicos; Ethnobotanique

语言

英语

注释

Summaries (De, En)

翻译的标题

Kultur, Wahrnehmung und Umwelt: Die Bedeutung von Geruchs- und Geschmackswahrnehmungen

类型

Summary

自何时收录于AGRIS: 1999-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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