[Defeating time with controlled atmosphere. Knowledge of gas physics and experiences are important for the success]
1997
Buchmueller, J. | Nobis, P.
AGROVOC关键词
书目信息
ZFL. Zeitschrift fuer die Lebensmittelwirtschaft (Germany)
卷
48
期
7-8
ISSN
0722-5733
页码
pp. 38-41
其它主题
Aptitude a la conservation; Controle du milieu; Dioxido de carbono; Epice; Fruits a coque; Nitrogeno; Oxigeno; Aptitud para la conservacion; Oxygene
语言
德语
翻译的标题
Mit Schutzgasen die Zeit besiegen. Beachtung der Gasphysik und Erfahrung mitentscheidend fuer den Erfolg.
团体作者
Messer Griesheim GmbH (Germany)
1999-08-15
AGRIS AP
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