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Electrochemical biosensors for analytical applications in milk dairy products

2000

Palleschi, G. | Compagnone, D. | Moscone, D. | Isoldi, G. | Pallini, M. | Volpe, G. (Universita Tor Vergata, Rome (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Chimiche) | Esti, M. | Marconi, E. (Universita del Molise, Campobasso (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari e Microbiologiche)

AGROVOC关键词
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书目信息
Scienza e Tecnica Lattiero Casearia (Italy)
卷 51 期 3 ISSN 0390-6361
页码
pp. 164-180
其它主题
Composicion quimica; Prodotti derivati del latte; Qualite; Productos lacteos; Industrie laitiere; Fromage a pate dure; Tecnicas analiticas; Biodetecteur; Materiel de laboratoire
语言
意大利语
注释
5 tables; 6 graphs; 19 ref.
翻译的标题
Biosensori elettrochimici per applicazioni analitiche nel settore lattiero-caseario
类型
Conference
粮农组织大会
[Meeting on rapid analytical methods in quality assurance systems in dairy sector], Parma (Italy), 21 Oct 1999
2001-08-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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