The influence of connective tissue content on the biological value of meat products
1999
Petczynska, E. | Libelt, K.
AGROVOC关键词
书目信息
Fleischwirtschaft (Germany)
卷
79
期
7
ISSN
0015-363X
页码
pp. 86-88
其它主题
Acide amine; Composicion aproximada; Aminoacidos; Connective tissues
语言
德语
注释
Summaries (De, En)
翻译的标题
Naehrwert von Wuersten in Abhaengigkeit vom Bindegewebsgehalt
类型
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 [email protected]