Early food-related multisensory experiences:between phantasms and breakthroughs
2023
Nicklaus, Sophie | Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (CSGA) ; Université de Bourgogne (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Dijon ; Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro) | University of Sussex
International audience
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书目信息
出版者
HAL CCSD
其它主题
[sdv.aen]life sciences [q-bio]/food and nutrition; Chemical senses; [sdv.neu.pc]life sciences [q-bio]/neurons and cognition [q-bio.nc]/psychology and behavior
语言
英语
ISSN
04192713
类型
Conference Part; Conference Paper; Conference Part
来源
Symposium on Human Sensory Perception, https://hal.inrae.fr/hal-04192713, Symposium on Human Sensory Perception, University of Sussex, Apr 2023, Brighton, England, United Kingdom
2023-10-18
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