Structuring high-protein foods
2012
Purwanti, Nanik
书目信息
出版者
[publisher not identified]
页码
188 pages : illustrations
语言
荷兰语； 佛兰德语, 英语
格式
print, unmediated, volume
注释
Nanik Purwanti.
doctoral Wageningen University 2012
Summary in Dutch.
ISBN
9789461731913, 9461731914
类型
Academic Theses.; Theses; Monographic; Text
2024-02-27
MODS
