AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Structuring high-protein foods

2012

Purwanti, Nanik


Библиографическая информация
Издатель
[publisher not identified]
Нумерация страниц
188 pages : illustrations
Язык
Голландский; фламандский, Английский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
Nanik Purwanti.
doctoral Wageningen University 2012
Summary in Dutch.
ISBN Международный стандартный книжный номер
9789461731913, 9461731914
Тип
Academic Theses.; Theses; Monographic; Text

2024-02-27
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org