AGRIS - 国际农业科技情报系统

Antioxidant, Syneresis, and Sensory Characteristics of Probiotic Yogurt Incorporated With Agave tequilana Aqueous Extract

2023

Farzaneh, Melika | Fadaei, Vajiheh | Gandomi, Hassan


书目信息
مجله طب دامی ایران
3 ISSN 2252-0554
出版者
دانشگاه تهران
页码
p. 243−252
其它主题
ماست سین بیوتیک; آب اندازی; فنل کل; عصاره آگاو تکیلانا; فعالیت آنتی اکسیدانی
语言
波斯语
注释
Includes references
类型
Journal Article; Journal Part
来源
https://ijvm.ut.ac.ir/, مجله طب دامی ایران

2024-04-29
AGRIS AP