Determination of the number of cysteine residues of high molecular weight subunits of wheat glutenin
1994
Morel, Marie Helene | Bonicel, Joëlle | Unité de Technologie des céréales et des agropolymères (MONTP UTCA) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
* INRA, centre de Montpellier Diffusion du document : INRA, centre de Montpellier
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出版者
HAL CCSD
其它主题
[sdv]life sciences [q-bio]
语言
英语
ISSN
02844056
类型
Conference Part; Conference Paper; Conference Part
来源
14. Symposium ICC, https://hal.inrae.fr/hal-02844056, 14. Symposium ICC, Jun 1994, La Haye, Netherlands. n.p
2024-09-05
2025-10-24
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