Diseño del plan haccp para la línea de conservas (rallado de atún en aceite y salmuera) del centro planta piloto pesquera de taganga

2020 | 2000

Arias Díaz, Edgardo José | Romero Paz, Ricardo Antonio | Lacera Rúa, Armando


书目信息
出版者
Universidad del Magdalena, Facultad de Ingeniería, Ingeniería Pesquera
其它主题
Ip-00099; Productos alimenticios
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
格式
text, application/pdf
许可
atribucionnocomercialsinderivar, Restringido
类型
Bachelorthesis

2024-10-08
Dublin Core