La construcción colectiva de la calidad. El INTA acompaña el desarrollo de proyectos que buscan diferenciar y agregar valor en origen a los productos. Desde el chivito patagónico o el salame de Colonia Caroya, pasando por el cordero mesopotámico, hasta el melón de Media Agua, un recorrido por experiencias que marcan la diferencia.
2013
Cecilie Esperbent
书目信息
RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias
卷
39
期
2
页码
129
- 133
ISSN
0325-8718 | 1669-2314
出版者
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
语言
英语
2024-12-11
2025-05-22
DOAJ
