{'en_US': 'TENDENCIES TO REDUCE THE ENERGY VALUE OF FLOUR CONFECTIONERY\n GOODS', 'ru_RU': 'ТЕНДЕНЦИИ В СНИЖЕНИИ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ\n ИЗДЕЛИЙ'}

2020

П.К. Гарькина | О.Н. Горбачева


书目信息
Инновационная техника и технология
7 2 ISSN 2410-0242 | 2414-9845
出版者
Penza State Technological University
语言
英语

2024-12-11
DOAJ