{'en_US': 'THE THEORETICAL APPROACH TO MODELING FOOD EXTRUSION', 'ru_RU': 'ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ ПОДХОД К МОДЕЛИРОВАНИЮ ПИЩЕВОЙ ЭКСТРУЗИИ'}
2018
Д.И. Фролов
书目信息
Инновационная техника и технология
卷
5
期
3
ISSN
2410-0242 | 2414-9845
出版者
Penza State Technological University
语言
英语
2024-12-11
2025-11-06
DOAJ