{'en_US': 'WAYS TO IMPROVE THE QUALITY OF BREAD MADE FROM WHEAT FLOUR', 'ru_RU': 'ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ХЛЕБА ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ'}
2015
И. А. Булаев
书目信息
Инновационная техника и технология
卷
2
期
3
ISSN
2410-0242 | 2414-9845
出版者
Penza State Technological University
语言
英语
2024-12-11
DOAJ