Nouvelles races porcines anciennes - il n’y a pas que le rose
2024
Jenni, Anna
La sélection porcine se concentre majoritairement sur d’autres performances que celles recherchées dans l’élevage extensif. Il existe des races plus anciennes, qui se distinguent par leur robustesse et dont la viande convient bien pour la vente directe. C’est pourquoi le projet FiBL « Notre porc domestique » soutient la sélection de races porcines alternatives.
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书目信息
其它主题
Breeding and genetics
语言
法语
格式
application/pdf
类型
Interactive Resource; Nonpeerreviewed
2025-02-25
Dublin Core