Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura de la Empresa Láctea Alianza Nova S.A.
2006
Morales Pérez, Hugo Alfredo | Hernández Mendoza, Juan Carlos | Contreras Mercado, Irma, tutora
Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.
显示更多 [+] 显示较少 [-]UNAN-León
显示更多 [+] 显示较少 [-]AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Plantas procesadoras de alimentos; Industria lechera - manuales
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
类型
Thesis
2025-06-17
2025-10-25
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