Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) para a cevada cervejeira no Brasil - sequeiro e irrigada.
2025
CUNHA, G. R. da | PASINATO, A. | GILBERTO ROCCA DA CUNHA, CNPT; ALDEMIR PASINATO, CNPT.
A produção brasileira de cevada é destinada, principalmente, para fins cervejeiros. O cultivo desse cereal, no Brasil, está concentrado nos três estados da Região Sul (Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná) e no sul do estado de São Paulo. Não obstante o foco cervejeiro que caracteriza esse cultivo, os grãos de cevada também podem ter outros usos industriais ou serem utilizados como ingrediente energético em formulações de ração para alimentação animal.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Aloisio Alcantara Vilarinho, editor técnico, ODS 2, ODS 12.
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