[ 任意字段: Инновационная техника и технология ]
高级检索
出版日期
细化搜索
结果 1-10 的 53
{'en_US': 'INFLUENCE OF RAW MATERIAL PROPERTIES AND PROCESS PARAMETERS ON THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF EXTRUDED LENTILS', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ СВОЙСТВ СЫРЬЯ И ПАРАМЕТРОВ ПРОЦЕССА НА АНТИОКСИДАНТНУЮ АКТИВНОСТЬ ЭКСТРУДИРОВАННОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ'}
2022
Д.И. Фролов | А.Н. Кудря
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'CLASSIFICATION OF HONEY CREAMERS (DECRYSTALLIZERS)', 'ru_RU': 'КЛАССИФИКАЦИЯ КРЕМОВАЛОК (ДЕКРИСТАЛЛИЗАТОРОВ) МЕДА'}
2022
В.М. Ульянов | В.В. Утолин | Н.Е. Лузгин | К.А. Власов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'PROMISING DIRECTIONS FOR THE DEVELOPMENT OF PNEUMATIC TRANSPORT IN THE\xa0AGRO-INDUSTRIAL\xa0COMPLEX', 'ru_RU': 'ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПНЕВМОТРАНСПОРТА В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ'}
2022
Г.В. Рыбин | М.С. Блохин | В.Н. Назаров | В.А. Талыков
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'SUBSTANTIATION OF THE TECHNOLOGY OF EXTRUSION OF SEA BUCKTHORN SEEDS', 'ru_RU': 'ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЭКСТРУДИРОВАНИЯ СЕМЯН ОБЛЕПИХИ'}
2022
А.А. Курочкин | С.В. Чернопазова
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'PROSPECTS FOR THE ENRICHMENT OF FERMENTATION BEVERAGES', 'ru_RU': 'ПЕРСПЕКТИВЫ ОБОГАЩЕНИЯ НАПИТКОВ БРОЖЕНИЯ'}
2022
П.К. Гарькина | Д.С. Соколов | Е.Г. Соболев
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'STUDY OF THE ADSORPTION OF ZINC IONS ON NATURAL AND MODIFIED DIATOMITES AT LOW CONCENTRATIONS OF ADSORBATE', 'ru_RU': 'ИЗУЧЕНИЕ АДСОРБЦИИ ИОНОВ ЦИНКА НА ПРИРОДНОМ И МОДИФИЦИРОВАННОМ ДИАТОМИТАХ ПРИ НИЗКИХ КОНЦЕНТРАЦИЯХ АДСОРБАТА'}
2022
Д.Е. Борисков | Н.А. Комарова | А.А. Кузьмин
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'APPLICATION OF FEIJOA PUREE IN TECHNOLOGY WHEAT BREAD', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ ПЮРЕ ИЗ ФЕЙХОА В ТЕХНОЛОГИИ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА'}
2022
С.И. Лукина | Е.И. Пономарева | А.А. Антипова
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'DEVELOPMENT OF THE RECIPE COMPOSITION OF THE CUPCAKE INCREASED NUTRITIONAL VALUE', 'ru_RU': 'РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА КЕКСА ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ'}
2022
Е.И. Пономарева | С.И. Лукина | Л.В. Логунова | Н.Н. Федорченко
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'INVESTIGATION OF FEED COMPACTION IN VACUUM', 'ru_RU': 'ИССЛЕДОВАНИЕ УПЛОТНЕНИЯ КОРМОВ В ВАКУУМЕ'}
2022
В.Ф. Некрашевич | Р.А. Мамонов | Т.В. Торженова | И.В. Воробьёва
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'FEATURES OF THE PRODUCTION OF MEAT SEMIFINISHED PRODUCTS', 'ru_RU': 'ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ'}
2022
В.М. Зимняков
Directory of Open Access Journals - Sweden
