Antioxidants and pigments of Aspergillus niger. Antioxidant activity of extracts of Asp. niger in lard
1975
Zaika, L.L. (E. Regional Res. Cent., USDA, Philadelphia, Pennsylvania 19118 (USA)) | Smith, J.L.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of the Science of Food and Agriculture (UK)
المجلد
26
الإصدار
9
ترقيم الصفحات
pp. 1357-1369
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
33 ref.
1976-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org