أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Variations in the loss of vitamin C in leafy vegetable with various methods of food preparation

1977

Fafunso, M. (Biochemistry Dep., Univ. Ibadan (Nigeria)) | Bassir, O.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 2 الإصدار 1
ترقيم الصفحات
pp. 51-55
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
9 ref.

1978-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]