ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Variations in the loss of vitamin C in leafy vegetable with various methods of food preparation

1977

Fafunso, M. (Biochemistry Dep., Univ. Ibadan (Nigeria)) | Bassir, O.


Библиографическая информация
Том 2 Выпуск 1
Нумерация страниц
pp. 51-55
Язык
Английский
Примечание
9 ref.

1978-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]