Variations in the loss of vitamin C in leafy vegetable with various methods of food preparation
1977
Fafunso, M. (Biochemistry Dep., Univ. Ibadan (Nigeria)) | Bassir, O.
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 51-55
Langue
anglais
Note
9 ref.
1978-06-15
AGRIS AP
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