Chemical and bacteriological studies on Edam cheese [Egypt]
1978
Fikry, S.A.
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
143 p.
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
24 ill.; 29 tables; 71 ref. Summaries (Ar, En); *Library, Faculty of Agriculture, Cairo Univ., Egypt.
النوع
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Cairo Univ. (Egypt)
1979-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org