Chemical and bacteriological studies on Edam cheese [Egypt]
1978
Fikry, S.A.
Библиографическая информация
Нумерация страниц
143 p.
Язык
Английский
Примечание
24 ill.; 29 tables; 71 ref. Summaries (Ar, En); *Library, Faculty of Agriculture, Cairo Univ., Egypt.
Тип
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Cairo Univ. (Egypt)
1979-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
