Chemical and bacteriological studies on Edam cheese [Egypt]
1978
Fikry, S.A.
Información bibliográfica
Paginación
143 p.
Idioma
Inglés
Nota
24 ill.; 29 tables; 71 ref. Summaries (Ar, En); *Library, Faculty of Agriculture, Cairo Univ., Egypt.
Tipo
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
Cairo Univ. (Egypt)
1979-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org
