[Effect of salt on some physico-chemical properties of wheat flour [Wheat; Flour; Chemical analysis; Salt]]
1979
Perera, A.D.
المعلومات البيبليوغرافية
Ciencia e Cultura (Brazil)
المجلد
31
الإصدار
11
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0009-6725
ترقيم الصفحات
pp. 1302-1307
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
19 ref.; Summaries (En, Pt); Received 26 Jul 1978
النوع
Summary
1981-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
