أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

A rapid method for estimating the degree of modification in barley malt by measurement of cell wall breakdown [malting, Calcofluor, fluorescence, malt vitreosity]

1981

Aastrup, S. | Gibbons, G.C. | Munck, L.


المعلومات البيبليوغرافية
Carlsberg Research Communications (Denmark)
المجلد 46 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0105-1938
ترقيم الصفحات
pp. 77-86
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
4 ill., 10 ref. Summary (En)
النوع
Summary
مؤسسة مؤلف
Carlsberg Lab., Copenhagen (Denmark)

1982-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org