The effect of lipid on the enzymatic properties of actomyosin [prepared from the muscles of yellowtail]
1983
Hamada, I. | Yabuno, F. | Nakayama, T. | Niwa, E. (Mie Univ., Tsu (Japan). Faculty of Fisheries)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Bulletin of the Faculty of Fisheries - Mie University (Japan)
الإصدار
10
ترقيم الصفحات
pp. 41-47
مواضيع أخرى
Pez limon; Lipidos / musculos; Adenosintrifosfato; Actividad enzimatica; Lipids / muscles; Lipide / muscle; Activite enzymatique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
10 ref.; Summary (En)
النوع
Summary
1984-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
