Studies on the formation of sugary flavor sotolon in raw cane sugar
1983
Nose, M. | Matsui, M. (Tachikawa Coll. of Tokyo (Japan)) | Kobayashi, A. | Yamanishi, T. | Takei, S.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan (Japan)
المجلد
57
الإصدار
6
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0002-1407
ترقيم الصفحات
pp. 557-561
مواضيع أخرى
Cana de azucar / olor; Canne a sucre / odeur; Sugar cane/ smell; Compose organique; Compuestos organicos
اللغة
اليابانية
ملاحظة
11 ref.; Summary (En)
النوع
Summary
1984-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
