[Meat qualities of "intensive young beef cattle" [8-9 months old]]
1984
Quilichini, Y. (Institut Technique de l'Elevage Bovin, Villers-Bocage (France). Laboratoire Viande)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Viandes et Produits Carnes (France)
المجلد
5
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0241-0389
ترقيم الصفحات
pp. 183-189
مواضيع أخرى
Organoleptic properties / young animals; Piece de viande; Propiedades organolepticas / animales jovenes; Propriete organoleptique/ jeune animal
اللغة
فرنسي
ملاحظة
10 ref., Summary (Fr)
النوع
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
