[Observations on the composition and efficacy control of bentonites [vis-a-vis the adsorption of proteins in white wines]]
1985
Sudraud, P. (Universite de Bordeaux-2, Talence (France). Institut d'Oenologie, Station Agronomique et Oenologique) | Sudraud, F. | Gaye, J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
25
الإصدار
97
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0395-899X
ترقيم الصفحات
pp. 21-24
مواضيع أخرى
Performance; Bentonite/ stabilisation; Desempeno; Bentonite/ stabilizing; Bentonita/ estabilizacion; Vinificacion; Proteinas
اللغة
فرنسي
1986-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]