أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Suitability of the Turbo Broiler [convection oven] for baking products

1985

Narong Niyomvit | Boonma Zungsontiporn

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Food (Thailand) | Ahan
المجلد 14 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0125-1147
ترقيم الصفحات
pp. 101-110
مواضيع أخرى
Propriete organoleptique/ pain; Gateau; Productos de panaderia; Propiedades organolepticas/ pan; Coccion al horno; Equipement
اللغة
التايلاندية, إنجليزي

1986-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]