Improving the flavour acceptability of recombined milk blended with fresh milk
1986
Joshi, R.M. (National Dairy Research Institute, Karnal (India). Division of Dairy Technology) | Patel, A.A. | Mathur, B.N.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 305-310
مواضيع أخرى
Aditivos alimentarios/ sucrosa; Food additives/ sucrose; Cloruro de sodio; Melange; Additif alimentaire/ sucrose
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
9 ref., Summaries (En, Fr)
النوع
Summary
1987-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]