Effect of heating temperature on volatiles of roasted laver [Porphyratenera]
1987
Kasahara, K. | Nishibori, K. (Notre Dame Seishin Univ., Okayama (Japan). Faculty of Home Economics)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
53
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0021-5392
ترقيم الصفحات
pp. 673-676
مواضيع أخرى
Aldehidos; Produit a base d'algues marines; Olor/ composicion; Aldehyde; Smell/ composition; Odeur/ composition
اللغة
اليابانية
ملاحظة
7 ref.; Summaries (En, Ja)
النوع
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]