أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Evolution of the percent dry matter, the protein, the chlorophyl and the sugar content during the frost hardening of two leek cultivars differing in their degree of frost resistance

1986

Cardinaels, C. | Lacroix, P. | Tobback, P. (Katholiehe Univ. Leuven, Heverlee (Belgium). Lab. of Food Technology)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 94 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0003-9799
مواضيع أخرى
Teneur en proteines; Resistance a la temperature/ durcissement; Resistencia a la temperatura/ endurecimiento; Temperature resistance/ hardening; Variete; Teneur en matiere seche
اللغة
إنجليزي

1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]