Use of sweet-cream buttermilk in dairy products
1989
Bagger, L.H. | Forsingdal, K.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
38
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0901-2966
الناشر
SMF
ترقيم الصفحات
57 p.
مواضيع أخرى
Denmark/ uses; Productos lacteos; Dinamarca/ usos; Danemark/ utilisation
اللغة
دانماركي
ملاحظة
17 ill., 11 tables; 34 ref. Summaries (Da, En)
النوع
Summary
مؤسسة مؤلف
Statens Mejeriforsoeg, Hilleroed (Denmark)
1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]