Use of sweet-cream buttermilk in dairy products
1989
Bagger, L.H. | Forsingdal, K.
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
SMF
页码
57 p.
其它主题
Denmark/ uses; Productos lacteos; Dinamarca/ usos; Danemark/ utilisation
语言
丹麦语
注释
17 ill., 11 tables; 34 ref. Summaries (Da, En)
类型
Summary
团体作者
Statens Mejeriforsoeg, Hilleroed (Denmark)
1989-08-15
AGRIS AP