[Ionization of Champagne wine corks [corky flavour]]
1988
Rochard, J. (Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne, Epernay (France). Services Techniques) | Romanet, G. | Bureau, G. | Gyr, J.P.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Revue Francaise d'Oenologie (France)
المجلد
28
الإصدار
112
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0395-899X
ترقيم الصفحات
pp. 65-74
مواضيع أخرى
Irradiacion/ propiedades fisico-quimicas; Propiedades organolepticas; Champan y vino espumoso; Irradiation/ chemicophysical properties; Irradiation/ propriete physico-chimique; Propriete organoleptique
اللغة
فرنسي
ملاحظة
7 tables, 16 ref., Summaries (Fr, En)
النوع
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org